Open Menu
書籍一覧
書籍検索
カテゴリ
ランキング
コラム
Close Menu
引用ドットコム
書籍一覧
書籍検索
カテゴリ
ランキング
コラム
食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊
食糧の帝国 : 食物が決定づけた文明の勃興と崩壊
Rimas,Andrew, リマスアンドリュー, Fraser,EvanD.G, 藤井美佐子(翻訳)
太田
食物が世界文明を築きそして崩壊させた。メソポタミアからエジプト、古代ギリシャ・ローマ、中世ヨーロッパ、現代のアメリカ、中国まで、食糧の視点から描く1万年史。
歴史・地理
引用書籍 (0)
被引用書籍 (1)
更新情報
お問い合わせ
ガイドライン
運営会社
Copyright © 2024 MOCHI Corporation